Wer Kinder hat, der kann ein Lied davon singen: die Zeit ist immer knapp und viele Freizeit-Beschäftigungen und Hobbies, die wir als Eltern haben kommen zu kurz. Ob’s das abendliche Treffen mit Freunden ist, der Pilates Kurs oder ein Wellness-Wochenende mit den Freundinnen. Daher ist es schön wenn es einige Gelegenheiten gibt, an denen Kleine und Große gleichermaßen Spaß haben – wie z. B. das Grillen mit der ganzen Familie und Freunden.

Grillen mit Kindern ist immer eine gute Idee, denn es bietet eine wunderbare Möglichkeit, gemeinsam Zeit im Freien zu verbringen, entspannt und mit Spaß köstliches Essen zuzubereiten und in Gemeinschaft zu essen. Wenn man den Nachwuchs spielerisch einbezieht in die Vorbereitungen und in das Garen der Speisen auf dem Grill, fördert man damit auch die Zusammenarbeit und das Verantwortungsbewusstsein. Damit das Grillen mit Kindern sicher und stressfrei abläuft, sollten jedoch einige wichtige Punkte beachtet werden.

Sicherheit steht an erster Stelle

Beim Grillen mit Kindern ist es besonders wichtig, die nötigen Sicherheitsvorkehrungen zu treffen. Stelle sicher, dass der Grill an einem sicheren Ort steht, fern von leicht entflammbaren Gegenständen und außerhalb der Reichweite von Kindern. Halte immer Wasser oder eine Löschdecke bereit und beaufsichtige die Kinder stets, um mögliche Unfälle zu verhindern.

Die richtige Grillauswahl

Entscheide dich für einen Grill, der gut zu den Bedürfnissen der Familie passt. Ein tragbarer Grill, der schnell und einfach verwendet werden kann, ist ideal, um den Kindern beizubringen, wie man sicher grillt. Achte darauf, dass der Grill über eine gute Hitzekontrolle verfügt und leicht zu reinigen ist. Nicht ganz so stimmungsvoll aber dafür sicherer und gesünder sind z. B. Elektrogrills – gerade mit Kindern eine praktische Sache.

Einfache und kindgerechte Rezepte

Das Schöne beim Grillen ist, eigentlich alles, was man auf diese Art zubereitet, schmeckt Kindern. Ob Hamburger, Würstchen, Gemüsespieße oder Maiskolben – das alles zählt zu den Lieblingsspeisen der meisten Kids und sie haben auch Spaß dabei, den Grillprozess zu beobachten. Dabei muss das Grillgut kein Fleisch enthalten. Auch vegetarische oder vegane Alternativen entfalten auf dem Grill köstliche Aromen.

Vorbereitung ist das A und O

Bevor das eigentliche Grillen beginnt, solltest du alle nötigen Vorbereitungen treffen. Lege das Grillgut rechtzeitig bereit, bereite die Marinaden und Saucen vor und stelle sicher, daß alle benötigten Grillwerkzeuge griffbereit sind. Kinder können bei diesen Vorbereitungen mithelfen und so bereits das Gefühl von Mitverantwortung und Teilhabe am Grillprozess erfahren.

Weitere Tipps für ein sicheres Grillen mit Kindern

Verwende nur zugelassene Grillanzünder und keine brennbaren Flüssigkeiten wie Alkohol oder Benzin. Lasse den Grill vor dem Anzünden vollständig abkühlen und reinige ihn regelmäßig von Fett- und Ölrückständen, um das Risiko von Bränden zu minimieren. Stelle sicher, dass alle Lebensmittel gründlich durchgegart sind, bevor sie serviert werden.

Das gemeinsame Grillen kann eine tolle Möglichkeit sein, Zeit mit Familie und Freunden im Freien zu verbringen. Mit diesen einfachen Sicherheitsmaßnahmen kannst du dafür sorgen, dass das Erlebnis auch für die Kleinen unvergesslich wird – aber auf positive Weise!

Was kommt auf den Grill?

Würstchen sind ein Klassiker auf dem Grill und kommen bei Kindern immer gut an. Du kannst verschiedene Arten von Würstchen anbieten, wie zum Beispiel Bratwurst, Wiener Würstchen oder vegetarische Alternativen. Lass die Kinder selbst entscheiden, welche Wurst sie gerne essen möchten.

Gemüsespieße sind nicht nur gesund, sondern auch eine unterhaltsame Art, verschiedene Gemüsesorten zu grillen. Lass die Kinder ihre eigenen Spieße zusammenstellen, indem sie bunte Paprika, Zucchini, Champignons und Zwiebeln aufstecken. Du kannst auch kleine Tomaten oder Ananasstücke hinzufügen, um einen süßen und herzhaften Geschmack zu erzielen.

Maiskolben: Maiskolben sind Klassiker auf dem Grill, die Kinder lieben. Koche den Mais vor dem Grillen in Salzwasser für etwa 5-7 Minuten und grille ihn dann auf mittlerer Hitze, bis er leicht gebräunt ist. Bestreiche ihn mit Butter und streue etwas Salz, Paprika oder Chili-Pulver darüber.

Ideen für Beilagen und Desserts

Neben dem Hauptgericht bieten Beilagen und Desserts eine gute Möglichkeit, das Grillmenü abwechslungsreich und gesund zu gestalten. Hier sind einige Ideen für Euch:

Kartoffelsalat ist eine klassische Beilage zum Grillen und kann leicht an den Geschmack von Kindern angepasst werden. Du kannst kleine Kartoffeln verwenden und sie mit einer leichten Mayo-Dressing-Mischung vermengen. Füge gehackte Gurken, Paprika oder Petersilie hinzu, um etwas zusätzlichen Geschmack und Textur zu bekommen.

Bratkartoffeln: Bratkartoffeln oder Pommes sind eine köstliche und knusprige Beilage, die Kinder lieben. Brate die Kartoffeln vor dem Grillen an, würze sie mit Gewürzen wie Paprika und Knoblauch und füge dann Zwiebeln hinzu. Du kannst auch verschiedene Käsesorten wie Cheddar oder Parmesan darüber streuen. Die Bratkartoffeln lassen sich wunderbar vorbereiten und im Backofen warm halten.

Gegrillte Ananas: Gegrillte Ananas ist ein süßer Nachtisch für Kinder am Ende des Grillabends! Schneide frische Ananas in Scheiben und grille sie bei mittlerer Hitze von beiden Seiten bis es karamellisiert ist. Serviere es warm zusammen mit einer Kugel Vanille-Eiscreme.

Smores: Marshmallows, die man an einem Hulzspieß über den Grill – oder auch in die Glut in einer Feuerschale hält und dann, wenn Sie zu schmelzen beginnen, zwischen zwei Butterkekese packt ist seit Jahrzehnten der Renner in den USA. Inzwischen ist diese Süßigkeit vom Grill auch hier bei immer mehr Familien beliebt.

Spiele und Beschäftigungen während des Grillens

Damit das Grillen mit Kindern nicht nur kulinarisch, sondern auch sonst unterhaltsam wird, kannst Du einige Spiele und Beschäftigungsmöglichkeiten für sie vorbereiten:

Boccia: Boccia ist ein einfaches und unterhaltsames Spiel, für den Garten. Du kannst einen kleinen Boccia Parcours aufstellen und die Kinder zum Mitmachen einladen. Dieses Spiel fördert die Konzentration und motorischen Fähigkeiten der Kinder.

Malen: Stelle eine Malstation mit Papier, Stiften und Farben auf, damit die Kinder ihre Kreativität ausleben können. Sie können Bilder von den Aktivitäten oder dem Essen malen oder einfach nur etwas Spaß haben, während das Essen vorbereitet wird.

Kartenspiele: Wenn das Grillen etwas länger dauert, können auch einfache Kartenspiele wie Uno oder Mau Mau für Spaß und Unterhaltung sorgen.

Tipps für das Einbinden der Kinder in die Vorbereitung

Das Einbinden der Kinder in die Vorbereitung des Grillens ermöglicht nicht nur eine lustige und lehrreiche Erfahrung, sondern hilft ihnen auch, Verantwortungsbewusstsein und Teamarbeit zu entwickeln. Hier sind einige Möglichkeiten, wie du die Kinder in die Vorbereitung einbeziehen kannst:

Gemüse schneiden: Lasse die Kinder dabei helfen, das Gemüse für die Spieße vorzubereiten. Zeige ihnen, wie man sicher mit einem Messer umgeht und lasse sie einfachere Schneideaufgaben übernehmen, wie zum Beispiel das Schneiden von Paprika oder das Abziehen von Karotten.

Tisch decken: Fordere die Kinder auf, beim Tischdecken zu helfen. Sie können dabei helfen, Teller, Besteck und Servietten bereitzustellen und den Tisch schön zu dekorieren. So lernen sie, wie man einen Tisch richtig deckt und wie wichtig es ist, auf Details zu achten.

Grillen: Wenn du den Grill anheizt, lasse die Kinder dabei sein und zeige ihnen, wie man sicher mit dem Feuer umgeht. Sie können auch beim Wenden der Spieße helfen oder das Grillgut beobachten.

Servieren: Lasse die Kinder dabei helfen, das Essen auf den Tellern zu verteilen und serviere gemeinsam mit ihnen am Tisch. Das gibt ihnen ein Gefühl von Verantwortungsbewusstsein und zeigt ihnen gleichzeitig gute Manieren.

Aufräumen: Nach dem Essen sollten alle zusammen aufräumen. Die Kinder können dabei helfen, Geschirr abzuräumen oder Reste in den Müll zu werfen. Auch hier lernen sie wiederum Teamarbeit sowie Ordnungssinn.

Durch diese Aktivitäten werden nicht nur köstliche Mahlzeiten zubereitet sondern auch wichtige Fähigkeiten vermittelt – eine Win-Win-Situation für alle Beteiligten! Viel Spaß mit diesen Tipps bei deiner nächsten Familien-Grillparty!